1. 【瑞金医院】蟹黄的营养价值高于蟹膏!吃大闸蟹,这些真相你不一定知道

    螃蟹是吃腐食成长的,细菌和污泥是它天天接触的,所以购买来后,一定要蒸熟透了再食用(一般要开锅后再加热30分钟)。切忌吃死螃蟹,有研究表明死蟹在10小时内会进入腐败作用(生物胺、菌落总数等增加);就是死后体内细菌会迅速繁殖,改变肉质的性质,并产生有害物质,食用这样的螃蟹可能会引起腹泻、腹痛呕吐等。

  2. 维生素D:吃?或不吃?这是一个问题

    很多维生素D获益的流行看法没有被科学证实。

  3. 科学健身,不能自己跟自己较劲

    我们都知道运动有益健康。作为普通人,我们有时候也会为了追求运动成绩加大运动量,忽视了身体发出的警告信号,这就很可能对身体健康造成危害。今天我们通过2个病例跟大家聊一聊,为什么普通人健身时,不能自己跟自己较劲。

  4. 【武汉协和医院】 “心梗”盯上年轻人?祸根由来已久,别再说毫无预兆!

    什么是心梗?有什么症状?

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    在世界范围内,胆囊癌是胆道系统最常见的恶性肿瘤,发病人数居消化道肿瘤第5