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关于健康饮食的事实

医牛资讯原创 2018-12-26 15:27:13 (938)
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    健康饮食

    健康的饮食有助于预防各种形式的营养不良以及包括糖尿病、心脏病、中风和癌症在内的非传染性疾病。 不健康的饮食和缺乏体育活动是全球健康面临的主要风险

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    母乳喂养

    健康的饮食习惯在生命早期就开始了——母乳喂养可以促进健康成长和促进认知发展,并可能具有长期的健康益处,例如减少超重或肥胖的风险以及在晚年发展为非传染性疾病

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    饮食平衡

    能量摄入(卡路里)应与能量消耗相平衡。为了避免不健康的体重增加,总能量摄入的脂肪总量不得超过30%。摄入饱和脂肪应少于10%的总能量摄入量,和反式脂肪的摄入量低于1%的总能量摄入,脂肪的转变消费远离饱和脂肪和反式脂肪不饱和脂肪,并对消除工业生产的反式脂肪的目标

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    限制游离糖摄入量

    将游离糖的摄入量限制在总能量摄入的10%以下是健康饮食的一部分。建议进一步减少到总能量摄入量的5%以下,以获得额外的健康益处

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    食盐摄入量

    保持每天盐摄入量低于5克(相当于每天钠摄入量低于2克)有助于预防高血压,并降低成人患心脏病和中风的风险

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    世界卫生组织达成一致意见

    世卫组织会员国已同意到2025年将全球人口的盐摄入量减少30% ; 他们还就到2025年阻止成人和青少年糖尿病和肥胖症的增长,以及儿童超重的增长达成一致。 来源:WHO